山菜ランチ

毎年この時期は「山菜づくし」のひまわり園ランチです！

タラの芽、こしあぶらの天ぷら・こごみのマヨ味噌和え・シドケの塩漬け

そして利用者様のリクエストで野菜のヘルシーピザでした😋

この日は、タケノコご飯・アイコのお浸し、酢味噌和え・定規山の三角揚げ・角田の梅干し・白身魚のエスカベッシュと…皆様の「食べたいもの」が沢山詰まったランチでした‼

他にも、ウドやウルイ、ウコギのお料理がでた日もありましたよ😊なんと贅沢…